Purée kasztanowe z kasztana jadalnego 850 g – Maroni MR CHEF

Purée kasztanowe z kasztana jadalnego 850 g – Maroni MR CHEF

Purée kasztanowe z kasztana jadalnego (sweet chestnut, edible) w wersji MR CHEF to profesjonalny produkt przeznaczony do gastronomii, cukiernictwa i kuchni domowej wymagającej większych opakowań. Powstaje z kasztanów jadalnych (Castanea sativa), które od wieków są ważnym elementem kuchni europejskiej i węgierskiej tradycji kulinarnej.

Kasztan jadalny był ceniony już w starożytności jako pożywny i wszechstronny składnik diety. Na Węgrzech wykorzystywano go zarówno w kuchni dworskiej, jak i ludowej — do deserów, kremów, farszów oraz dań sezonowych. Dziś purée kasztanowe to klasyczna baza w cukiernictwie i gastronomii, szczególnie w kuchni jesienno-zimowej.

Purée Maroni MR CHEF zawiera 68% kasztanów jadalnych i charakteryzuje się gładką, kremową konsystencją oraz wyważonym, lekko słodkim smakiem z nutą wanilii i rumu. Produkt jest gotowy do użycia, nie wymaga dalszej obróbki i idealnie sprawdza się w pracy profesjonalnej.

Dlaczego warto wybrać purée kasztanowe MR CHEF?

✅ 68% kasztanów jadalnych (Castanea sativa)
✅ format 850 g – idealny dla gastronomii i cukierni
✅ gładka, stabilna konsystencja
✅ delikatnie słodki, harmonijny smak
✅ gotowe do bezpośredniego użycia
✅ klasyczna receptura inspirowana kuchnią węgierską

Zastosowanie w kuchni

• kremy i masy do ciast, tortów i monoporcji

• nadzienia do naleśników, rogalików i wypieków

• desery w pucharkach i musy

• lody, semifreddo, kremy kasztanowe

• kuchnia sezonowa i świąteczna

• gastronomia i cukiernictwo profesjonalne

Skład i wartości odżywcze

Skład:
Kasztany jadalne 68%, cukier, woda, syrop fruktozowo-glukozowy,
emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, kwas askorbinowy,
aromat rumowy, aromat waniliowy, sól

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Energia: 759 kJ / 180 kcal

• Tłuszcz: 1,7 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g

• Węglowodany: 35 g

  • w tym cukry: 22 g

• Białko: 2 g

• Sól: 0,02 g

Informacje praktyczne

• Masa netto: 850 g

• Forma: puszka

• Kraj pochodzenia: Węgry

• Pochodzenie kasztanów: UE i spoza UE

Termin przydatności:
Produkt zachowuje jakość do daty wskazanej na opakowaniu.

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni.

Gdzie kupić kasztany?

Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić kasztany jadalne lub produkty z kasztanów jadalnych pochodzące z Węgier, sprawdzone źródła to sklepy specjalizujące się w autentycznych produktach środkowoeuropejskich. Kasztany jadalne oraz purée kasztanowe dostępne są w sprzedaży online w sklepie ostrystefek.pl, a także na stronie hungaricum.pl oraz w ofercie handlowej Hungaricum Sp. z o.o..

Zakupy w tych miejscach to gwarancja oryginalnego pochodzenia kasztanów, sprawdzonej jakości oraz produktów odpowiednich zarówno do kuchni domowej, jak i profesjonalnej gastronomii.